日翠（hino）のマスターに頂いた日本酒、Twitterに紹介したけど、ブログではまだでしたね。

マスターから、超辛口だから、多分口にあうと思うから、是非と頂いた日本酒。
一ノ蔵といえば、口当たりの爽やかで、女性にも人気の発泡日本酒「すず音」が有名ですが、今回頂いたのは、本醸造酒の一ノ蔵 無鑑査超辛口です。
http://www.ichinokura.co.jp/syohin/h.html#04

超辛口を謳うだけあって、確かに辛いです。ほんと辛い。
ただ辛いといっても、日本酒独特の甘さはないわけではなく、ドライで淡白な感じで後味すっきり、口当たりが良いですね。
そんな訳で、変に主張しすぎない味なので、スイスイ行けてしまいます。

もちろんもう空です。この写真は2週間くらい前のですからねｗ