がっかりだった 「麺処 ぼたん」 ― 2009年11月29日 18時20分
以前、ラーメン専門店でないにもかかわらずラーメンがおいしく、何度か通ったお店が専業店にてオープン。
オープン後、時間がたって味も安定しただろうと行ってきました。
久々の"登山系"に挑戦。
…
…
??
スープをすくって一口、味がしない。
体調はすこぶる万全なので、舌の感覚が鈍ってるわけでもないですけど、とにかく味がない。ダシとかとってるのか?
スープが甘すぎな上、野菜てんこ盛りですからね。
スープの味が負けているわけです。どうしたんだこの店!?
チャーシューも既製品をバーナーで炙っただけ。これもまた味がない上に固い。以前のチャーシューはどこへ!?
久々に「まずっ」って思いましたわ正直。
2009年がっかりしたラーメントップです。
食堂だった「くわ田」時代の面影はありません。専業なのにこの体たらくですか。そうですか。
以前の「くわ田」が美味かっただけに、ショックです。
とにかく食べるのがただただ苦痛でした。
オープン後、時間がたって味も安定しただろうと行ってきました。
久々の"登山系"に挑戦。
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??
スープをすくって一口、味がしない。
体調はすこぶる万全なので、舌の感覚が鈍ってるわけでもないですけど、とにかく味がない。ダシとかとってるのか?
スープが甘すぎな上、野菜てんこ盛りですからね。
スープの味が負けているわけです。どうしたんだこの店!?
チャーシューも既製品をバーナーで炙っただけ。これもまた味がない上に固い。以前のチャーシューはどこへ!?
久々に「まずっ」って思いましたわ正直。
2009年がっかりしたラーメントップです。
食堂だった「くわ田」時代の面影はありません。専業なのにこの体たらくですか。そうですか。
以前の「くわ田」が美味かっただけに、ショックです。
とにかく食べるのがただただ苦痛でした。
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