先月大和川酒造で5本買ったうちの3本目^^;

純米吟醸の「雪蔵囲い」。
同酒造の活性にごりなんかと比べると、こちらは正統な純米吟醸酒といったところで、豊かな香りとさわやかな口当たりが特徴。

ただ、個性派な活性にごりに比べると、こちらは個性的…というほどではないですね。
とは言え、無濾過生原酒らしい口当たりの爽やかさは、とても飲みやすいです。

おかずは、100円で買った鯛のあらを塩焼きで。
安くてうまい。酒に合います。