【宇都宮】豚骨ラーメン博多「龍ノ髭」 ― 2010年01月25日 23時55分
うちからそんなに遠くない場所に、激混みの博多系ラーメン店ができたとの噂を聞きつけ、行ってきましたよ。
麺は博多細めん、スープは鰹をチョイス。
本格的な博多系にある癖はなく、万人向けにアレンジはしていますが、ツボは押さえてますね、なかなか良いです。
鰹ってのも豚骨魚介系好きにぴったりですね。
もちろんスタンダードな博多系もありますし、つけ麺もあるんですよ。
今度はつけ麺も試してみたいです。
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