只今醗酵中2010年01月26日 23時52分

只今醗酵中のにごり生酒

先日行った秩父の道の駅で売っていたにごり酒。

なんだかウマそうだったので思わず買ってしまった。

二十歳の時に日本酒を飲みすぎて以来、日本酒がダメになってしまった私ですが、どうやらにごり酒と辛口清酒は飲めるらしい。


そんなわけでにごり酒、楽しんでます。
何でも醗酵中なので、フタに小さな穴が開いてるから、瓶を倒しちゃダメだそうな。