この手のにごり酒、よくスーパーで見かけるようなのは大抵おいしくないのがほとんどだったりしますが、これはなかなかよいバランス。

例によって醸造アルコールが入っているものの、元々米麹の粒子が残っているにごり酒は甘口で個性を主張するので、それを醸造アルコールで整えているわけですが、その醸造アルコールが不味い酒が多いのです。

この「雪国米沢の涼にごり」は、バランスが良く、甘口の酒にありがちな、ただ甘いだけでコメの味を殺しているのではないのが良いですね。