加茂錦酒造 無濾過吟醸酒2015年08月04日 01時12分

加茂錦酒造 無濾過吟醸酒
前回購入した加茂錦の微濾過(http://yamaro.asablo.jp/blog/2015/07/12/7705806)が結構気に入ったので、同じ加茂錦の無濾過吟醸酒も買っていることにしました。

こちらも、前回の微濾過同様、光が入らないようにパッケージされていますが、微濾過が米袋なのに対し、こちらは銀色のアルミ包装です。

生酒ではないので、酵母の風味こそないものの、なめらかな風合いと、バランスの良い辛さ(日本酒度+1.0でそんなに辛くはない)、値段もそこそこなので良いですね。
米の甘みもよく感じられますし、ガツンと来るタイプではないので、スイスイ飲めてしまいます。
全体的に優しい口当たりですね。

無濾過酒は、少し特別な感じがして、あまり普段飲みって感じではない物が多いですが、これはスーパーにおいてあるくらいですから、まさに普段飲みに最適なお酒です。気を張らずに飲めます。