房島屋(ぼうじまや) 純米吟醸 おりがらみ2016年03月14日 23時59分

房島屋(ぼうじまや) 純米吟醸 おりがらみ

日本酒大好き先輩が、この春異動になります。
私が入社以来、お世話になっていた方で、ただ今引越し準備のため、部屋においてあるお酒も整理中のようで、飲みかけで良ければと頂きました。

Yamaroの大好きな"おりがらみ"です。
なかなか手に入らないお酒のようですよ。

岐阜県のお酒は初めて呑みましたが、これはもう飲む前から美味いと確信していました。香りもよいですし、この色がいい!

やや辛口で、しっかり米と麹の味が主張しています。
口当たりはまろやかで、ふわっと米の甘みと酸味が広がります。素晴らしいです。

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