澤乃井の酒粕で作る甘酒2013年03月12日 23時59分

澤乃井の酒粕で作る甘酒

澤乃井で酒と一緒に酒粕も買ったのですが、これで作った甘酒、どちらかと言うと酒粕の甘酒というより麹で作った甘酒に似ているなぁ。

それと、他の酒粕と違ってとても溶けやすいので、楽に作れます。

でも暖かくなってきたので、そろそろ甘酒の時期も終了かな。