秋田のお酒 刈穂 大吟醸2011年02月01日 23時59分

刈穂 大吟醸

昨年、みーやんの結婚式の写真をアルバムにして送りましたら、お返しとしていただいたお酒です。

本日開封してみました。
香りは非常に甘くて芳醇、こんなに香る日本酒は初めてです。

瓶の表記には、辛口で淡白、とありましたが、ほのかに甘みも感じて口当たりが良く、すーっと喉に入っていきます。

雑味を全く感じさせない、飲みやすくて、味にも芯がしっかりある、なかなかのお酒です。

実は日本酒は学生時代飲み過ぎて以来、あまり飲めなくなっていましたが、最近またすこしずつ飲めるようになってきたかも。

いや、さすが大吟醸、良いお酒です。