らーめんはるか862011年01月23日 22時40分

はるか86のつけ麺
小山まではるばる行ってきましたよ。
ここも人気店で、メニューはらーめんとつけ麺の2種類と至ってシンプル。

つけ麺頂きました。

麺はコシがあってツルツル感も良いですが、かなり長めなのですくうのが大変です。
つけ汁は写真からある程度予想していたとおり、コテコテの濃厚豚骨魚介ではなく、豚骨もあっさり目、醤油が強く、あとから魚介の節を感じます。
酸味もあって、宇都宮だと麺のつけ処に少し似ているかもしれません。
ただ、癖になる味かというと、もう一歩といったところですね。

普通のラーメンも美味そうなので、今度食べようかと。