不思議食感 亀廣永の「したたり」 ― 2010年06月01日 22時48分
なんか最近食べ物ブログと化してるなｗ
嫁の母上様からいただいたお菓子。
ゼリーでもない、羊羹でもない。寒天で作られた黒糖のお菓子、ぷるぷるした食感がなかなか良い感じ。
調べると京都の亀廣永というお店のものらしい。
美味しくいただきましたとさ。
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